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INTRODUCTION
-米皮简介-
米皮是陕西省著名的传统小吃,源自秦渡镇。加以味精、盐、醋等调料;具有筋薄细软、柔韧爽口等特点。
PROFIT
-利润分析-
日销
100
单价
6
份/元
日营业额
食材成本
2
份/元
日总成本
日利润
日营业额-日总成本=
元-
元=
月利润
日利润X30=
元X30=
年利润
月利润X12=
元X12=
备注:房租其它费用按当地行情算每天平均数减除即可。
CURRICULUM
-米皮培训课程-

01

介绍米皮所用材料、设备的基本性能、质量档次等知识;

02

米皮制作的淘米、浸泡、碾粉、搅拌米浆、蒸制、秘制调味老师全部手把手教学;

03

上笼蒸制以及切制技巧;

04

辣椒、油、核心大料粉的比例及选择技巧,以及辣椒油调制技巧;

05

成品装碗,各种调料的标准和比例,色香味标准的判断和调整技巧;

06

开店实战指导包含(选址、装修、采购、盈利模式等)
培训时间

随到随学

学会为止

培训人数

一人费用

技能2人学习

培训承诺

配方教学

新品支持

问配方 问价格

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